Măng đắng là một món kén người ăn, nhưng nếu ai ăn được thì chắc chắn rất ghiền món này, với vị hơi đắng lạ miệng của măng sẽ góp phần đa dạng cho bữa ăn.
“Là một người đầu bếp giỏi, ngoài những công thức độc đáo, khẩu vị tinh tế còn phải có một cái đầu thông minh để luôn chọn lựa được những thực phẩm tươi ngon nhất cho nhà bếp của mình”, Masterchef Thanh Hòa chia sẻ.
Bơ chín sau khi bổ làm đôi, nếu không sử dụng hết, phần thịt sẽ dễ bị oxy hóa và chuyển sang màu nâu. Vài mẹo giản đơn sau sẽ giúp bạn bảo quản bơ trong tủ lạnh hiệu quả.
Một số mẹo hay sau chắc chắn sẽ giúp các bà nội trợ thoải mái dự trữ rau củ trong thời gian dài mà không bị hỏng.,Mẹo hay bảo quản rau củ tươi ngon nửa...
Bảo quản các loại thịt, cá sao cho tươi trong mấy ngày Tết cũng cần có chút mẹo đấy nhé. Cùng xem mẹo bản quản thịt cá ngày Tết sao cho tươi ngon nhất nhé
Thịt bò là một thực phẩm rất bổ dưỡng, tuy nhiên bạn đã biết cách bảo quản và chế biến nó? Cùng tham khảo nhé!,Mẹo bảo quản và hướng dẫn chế biến món thịt...
Cấp đông đúng quy trình thì các loại hải sản như tôm, cua, ghẹ, cá chết 3 tiếng vẫn sử dụng ngon lành mà không mất đi nhiều giá trị dinh dưỡng, cũng như không gây ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.
Tết Đoan ngọ hay Tết Đoan dương là ngày mùng 5 tháng 5 âm lịch hàng năm. Đoan nghĩa là mở đầu, Ngọ là giữa trưa và ăn Tết Đoan Ngọ là ăn vào giữa trưa.
Càng cua mọng nước là cua xốp nên không ngon, ấn tay vào yếm cua thấy rắn chắc hẳn hàng có nhiều thịt. Cá tươi mắt còn trong, mang đỏ. Dưới đây là cách